mamelis (mamelis) wrote,
mamelis
mamelis

Category:

Пирог с яблоками и миндалем

Осенний пирог, прекрасное угощение для вечернего чаепития.



Ингредиенты:
170 г мягкого сливочного масла
150 г сахара
170 г муки
3 яйца
1 ст л сока лимона
1 ст л рома
3 средник яблока
Посыпка:
50 г молотого миндаля
40 г муки
40 г коричневого сахара
½ ч л корицы
30 г сливочного масла (растопить)

Приготовление:
1.       Разогрейте духовку до 170 С. Квадратную форму размером 23 см выстелите бумагой для выпечки.
2.      Яблоки порежьте дольками, сбрызните лимонным соком.



3.      Взбейте масло с сахаром в пышную светлую массу.
4.     Добавьте по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.
5.      Просейте в масляную смесь муку и добавьте ром и перемешайте.


6.     Выложите тесто в форму, сверху уложите яблоки.




7.      Миндаль, муку, сахар, корицу, масло перемешайте в крошку.




8.      Посыпьте пирог крошкой.



9.     Выпекайте в заранее разогретой духовке 45-50 минут.

Приятного чаепития!

Пирог отправляю на ФМ "яблоки, корица и сахар"
Tags: кекс, корица, миндаль, пирог, ром, яблоки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments